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8个鱼胆下肚肝肾功能衰竭

因为误信民间生鱼胆可以去火明目的传言,一饭店厨师连吃了8个生鱼胆后导致肝肾功能衰竭,经过北京地坛医院17昼夜的紧急抢救,中毒厨师日前脱离生命危险。

  小伙子中毒时全身皮肤呈不正常的黄色,据地坛医院的蒋煜大夫介绍,食用鱼胆可以引起一系列严重的症状,先可能是胃肠道反应,并伴有神经系统、泌尿系统及肝脏的损害,严重时中毒者会死于急性肾功能衰竭。

  蒋大夫提醒说,其实很多种动物的胆囊在未经处理时都可能引起中毒,特别是各种鱼类和爬行动物的胆囊,包括大家熟知的蛇胆


 

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